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🎉 原汁红焖大虾的做法 🍤

发布时间:2025-05-07 20:26:07来源:

一道色香味俱全的原汁红焖大虾,绝对是餐桌上的焦点!今天就来分享这道菜的详细步骤,让你轻松成为家里的厨艺达人~

首先,准备好新鲜的大虾(建议选择活蹦乱跳的那种哦),剪去虾须和虾脚,清理干净后备用。接着,热锅凉油,放入姜片和蒜末爆香,散发出诱人的香气。然后,将处理好的大虾下锅翻炒至变色,撒上适量盐和糖调味。🔥

关键来了!倒入调好的酱汁——生抽、老抽、料酒混合均匀,再加入少许清水,让汤汁慢慢渗入虾肉中。盖上锅盖焖煮几分钟,直到汤汁浓稠,大虾呈现出迷人的红色。此时可以加入一些青椒或红椒块点缀,不仅颜值提升,还能增加口感层次。🌶️

最后一步,开盖收汁,装盘时撒上葱花提香,一盘热腾腾、鲜美多汁的原汁红焖大虾就完成啦!😋 搭配一碗白米饭,每一口都是满足感爆棚的享受!快试试吧,让你的家人朋友都赞不绝口~🌟

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