简单好吃的盐水鸭的做法_简单好吃的盐水鸭
发布时间：2025-05-08 01:06:46来源：
🌟【简单好吃的盐水鸭】这样做，让你轻松成为厨房达人！🌟
盐水鸭是南京的传统名菜，以其鲜嫩多汁、咸香适口深受大家喜爱。今天就来分享一个超简单的做法，即使你是厨房小白也能轻松搞定！😋
首先准备食材：新鲜鸭子一只（约2kg），姜片、葱段、料酒、盐、八角、桂皮等调味料适量。腌制是关键，将鸭子内外均匀抹上粗盐，放入冰箱冷藏腌制6小时以上，让其充分入味。⏰
接着煮制：将腌好的鸭子冷水下锅，加入姜片、葱段和料酒去腥，大火煮沸后转小火慢炖40分钟，期间记得翻面让鸭子受热均匀。待汤汁浓郁、鸭肉熟透即可捞出晾凉切块。✨
最后装盘，淋上少许原汤汁，撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的盐水鸭就完成啦！😋快邀请家人一起品尝吧，绝对让人回味无穷！🍗
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
