🌟400克黄豆的神奇变身✨
发布时间:2025-05-08 01:51:21来源:
黄豆,不仅是优质的植物蛋白来源,还能通过简单步骤制作出多种美味豆制品!今天就来分享用400克黄豆制作四样豆制品的超实用教程👇
首先,泡发黄豆是关键。将黄豆提前浸泡6-8小时,让它吸足水分,这样磨豆浆更细腻哦!💪
第一道菜:自制豆腐花🥛
将泡好的黄豆加水打成豆浆,过滤后煮沸,加入少量凝固剂,静置片刻就能得到滑嫩的豆腐花啦!淋上酱油、香油,简直是早餐界的顶流!
第二步:经典豆腐🍞
剩余的豆浆可以倒入模具中冷却,稍等几小时就能得到一块扎实的豆腐,用来炖菜或煎炸都超级棒!
第三步:豆浆🍼
剩下的豆浆直接饮用,暖胃又健康,搭配全麦面包,开启活力一天!
最后一招:豆渣饼干🍪
豆渣别浪费,加入面粉、糖,揉成小球烤制,香脆可口,零嘴必备!
快试试吧,让黄豆成为你厨房里的多面手吧!🌱✨
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