🌟美食分享正宗朝鲜族辣白菜 & 万能泡菜酱做法 🌟
发布时间:2025-05-08 07:56:05来源:
有没有想过在家也能轻松做出地道的韩式辣白菜呢?今天就来教大家做一道超受欢迎的朝鲜族风味辣白菜,搭配上万能泡菜酱,酸辣开胃,简直是米饭杀手!😋
首先准备好新鲜的大白菜,洗净后切成四瓣,用盐腌制几个小时,挤干水分备用。接着准备辣椒粉、大蒜、姜末等调料,加入适量糖和鱼露调成酱料,均匀涂抹在白菜上,层层叠放进密封容器中,发酵几天即可享用。腌制好的辣白菜酸辣爽口,非常适合当小菜或拌饭吃。🍚
当然啦,这道菜的灵魂就在于那碗万能泡菜酱!只需要简单混合辣椒粉、蒜泥、姜汁、糖和醋,就能调配出适合各种蔬菜的泡菜酱。无论是用来腌萝卜还是黄瓜,都能瞬间提升风味哦!✨
快来试试吧,让你的餐桌充满韩式风情!🍴
免责声明:本答案或内容为用户上传,不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。