椒盐野香葱炒胡豆的做法✨
发布时间：2025-05-08 14:23:25来源：
🌿准备食材
周末想来点简单又美味的小炒？试试这道椒盐野香葱炒胡豆吧！胡豆（也就是蚕豆）是春天的时令食材，搭配香气扑鼻的野香葱，味道更上一层楼。你需要新鲜的胡豆、野香葱、辣椒粉、花椒粉和一些基础调味料。先把胡豆焯水煮熟，野香葱切段备用，这样可以保证炒制时保持脆嫩口感。
🍴烹饪步骤
热锅冷油，先将野香葱爆香，散发出诱人的清香后加入胡豆翻炒。接着撒入适量的椒盐、辣椒粉和花椒粉，让每一颗胡豆都裹满调料。小火慢炒几分钟，直至胡豆表面微微焦黄，香味四溢。最后尝一下咸淡，适当调整即可出锅。
🍽第三段：享用美食
一盘金黄翠绿相间的椒盐野香葱炒胡豆就完成啦！这道菜不仅色香味俱佳，还富含蛋白质和纤维素，是一道健康又美味的家常菜。适合搭配米饭或者作为下酒小菜，快叫上家人一起品尝这份春日的美味吧！🍴✨
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