🌟简单快手还好吃的煎牛排做法分享给你们!🥩💖
发布时间:2025-05-08 19:17:54来源:
首先准备好一块优质的牛排🥩,新鲜的才是王道哦!从冰箱拿出来稍微回温至室温,这样煎的时候受热更均匀。用厨房纸吸干表面水分,撒上适量盐和黑胡椒进行腌制,让牛排充分入味,静置10分钟就好。
平底锅烧热后加入一小块黄油,在黄油融化冒泡时放入牛排。记住要用中大火快速锁住肉汁,每面煎2-3分钟即可(具体时间视厚度而定)。煎好的牛排放在盘子里静置3分钟,让肉汁重新分布,口感更佳。
最后可以挤点柠檬汁提味,搭配自己喜欢的蔬菜沙拉🥗或者烤土豆🥔,一顿美味又快捷的晚餐就完成啦!😋✨快试试吧,享受大餐时刻~
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