🌟超级简单的红烧牛肉面的做法🍜
发布时间：2025-05-09 03:36:00来源：
忙碌的生活里，偶尔也需要一碗热腾腾的红烧牛肉面来慰藉心灵！😋 今天教大家做一道简单又美味的家常版红烧牛肉面，保证让你吃得开心，吃得满足！
首先准备食材：新鲜牛肉块、面条、姜片、葱段和一些香料（八角、桂皮等）。牛肉切块后用清水浸泡去血水，这样可以减少腥味哦！🫑 将牛肉冷水下锅焯水，撇去浮沫后捞出备用。
接着开始熬制红烧汁：热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入牛肉翻炒均匀，倒入适量生抽、老抽和料酒，再放入几颗八角和桂皮提香。加水没过牛肉，小火慢炖约1小时，直到牛肉变得软烂入味。⏳
最后煮上一把劲道的面条，将炖好的牛肉连汤一起浇在面上，撒上葱花点缀，一碗香气扑鼻的红烧牛肉面就完成啦！🎉 快来试试吧，给自己一个温暖的小确幸～💛
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