🍜胡辣汤的做法 🥣
发布时间:2025-05-09 06:10:27来源:
胡辣汤作为一道经典的传统美食,不仅味道浓郁,还充满着温暖人心的力量。今天就来教大家如何在家制作这道美味吧!💪
首先准备好食材:牛肉(或羊肉)50克、木耳适量、黄花菜适量、面筋适量、粉条适量、鸡蛋一个,以及胡椒粉、盐、酱油、醋等调味料。蔬菜可以根据个人喜好调整哦!🌱
制作步骤如下:
1️⃣ 将牛肉切丁,用少许酱油腌制;木耳、黄花菜泡发后切丝;面筋撕成小块备用。
2️⃣ 锅中加水烧开,放入牛肉丁煮至变色,再依次加入木耳、黄花菜和面筋。
3️⃣ 水再次沸腾时,下入粉条,小火慢炖约10分钟让食材充分入味。
4️⃣ 最后打入鸡蛋搅散成蛋花,撒上胡椒粉和香油提香,再根据口味添加盐和醋即可出锅啦!🍳
一碗热腾腾的胡辣汤端上桌,香气扑鼻,喝上一口暖心又暖胃,绝对是冬日里的最佳选择!冬天里,记得给自己和家人做上这样一碗暖心胡辣汤呀!❤️
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