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👨‍🍳 8.1中餐:蕃茄牛肉+清炒生菜+清炒包心菜,简单又美味!🍴✨

发布时间:2025-05-09 06:56:12来源:

今天给大家分享一组家常中餐的做法,简单易学,营养均衡,适合忙碌的工作日哦!🍅🥩

首先来制作蕃茄牛肉。将牛肉切片后用料酒和淀粉腌制片刻,热锅凉油下入姜片爆香,再加入牛肉翻炒至变色,盛出备用。接着用同一锅爆炒切块的蕃茄,加少许糖提鲜,待蕃茄软烂后倒入牛肉,撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。这道菜酸甜开胃,牛肉嫩滑,超级下饭!💛

接下来是清炒生菜。只需将生菜洗净沥干水分,热锅冷油快速翻炒几下,加入适量盐调味,炒至断生即可装盘。简单清爽,保留了生菜的脆嫩口感,非常适合搭配重口味菜肴。🥗🌿

最后是清炒包心菜。包心菜手撕成小块,同样先热锅加油,放入蒜末爆香后加入包心菜翻炒,加盐调味,炒至微软即可。这道菜清淡爽口,富含膳食纤维,健康又美味!🥬🌱

三道菜搭配米饭,一桌丰盛的中餐就完成啦!😋💕快试试吧!

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