红糖发糕(家庭版)的做法_红糖发糕(家庭版) 🍞🍴
发布时间:2025-05-09 11:08:24来源:
在这个充满烟火气息的厨房里,今天我要为大家带来一款简单又美味的家庭版红糖发糕!💖红糖发糕不仅颜值高,而且口感松软香甜,特别适合当作早餐或者下午茶点心。制作起来也超方便,即使你是厨房新手也能轻松搞定哦!
首先准备好所有材料:面粉、红糖、酵母粉、温水和一些葡萄干装饰用。先把红糖放入温水中搅拌至完全溶解,然后加入酵母静置几分钟让其活化。接着将面粉筛入红糖水中,边倒边搅拌成无颗粒的面糊,最后盖上保鲜膜放在温暖处发酵至两倍大。⏰发酵完成后,在模具底部铺上一层葡萄干,倒入面糊再次醒发20分钟。
最后一步就是蒸制啦!把醒发好的面糊放入已经烧开水的蒸锅中,大火蒸约25分钟即可。出锅后稍微冷却一下脱模,切块享用吧!✨这样一款带着浓浓家的味道的红糖发糕就完成啦,快动手试试看吧!👩🍳👨🍳
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