腊肠蛋炒饭 🍚 sausage & egg fried rice
发布时间：2025-05-09 21:54:42来源：
🌟今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——腊肠蛋炒饭！这道菜色香味俱全，咸香适中，非常适合忙碌的工作日或者想快速解决一餐的时候制作。💛
首先准备好食材：米饭最好是隔夜饭，这样炒出来的饭粒分明；腊肠切片，鸡蛋打散备用。蔬菜可以根据个人喜好添加，比如胡萝卜丁、青豆等，既营养又好看。🍅🥕
接下来就是烹饪步骤啦！先把腊肠放入锅中稍微煎一下，让其释放出油脂并变得微焦，这样会更香哦。然后倒入打好的鸡蛋液，翻炒至凝固成小块状。接着加入蔬菜丁，翻炒均匀后放入米饭，用铲子将饭压散，确保每颗米粒都裹上蛋液和腊肠的香气。最后加适量盐调味即可出锅。🍴✨
这道腊肠蛋炒饭不仅做法简单，而且味道咸香可口，非常适合搭配一杯热茶或汤品享用。快动手试试吧，保证让你回味无穷！😋🍚
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