🎉米糕(粘米粉)的做法🍞
发布时间：2025-05-10 01:24:55来源：
想吃甜点又不想太复杂？那就试试这款简单易做的米糕吧！米糕不仅口感Q弹，还带着淡淡的米香，特别适合下午茶时间享用。😋
首先准备好所有材料：粘米粉 200g、砂糖 150g、水 400ml 和椰浆 200ml（也可以换成牛奶哦）。先把砂糖和水混合加热至糖完全融化，放凉备用。接着将粘米粉慢慢倒入水中，边倒边搅拌，直到没有颗粒。倒入椰浆继续搅拌均匀，最后过滤一遍让米浆更细腻。✨
准备一个蒸盘，刷上一层薄油防粘，把米浆倒入盘中，用保鲜膜封好。大火蒸约30分钟，看到表面凝固且有弹性即可。取出稍微冷却后切块，一款软糯香甜的米糕就完成啦！🍴
快来试试这道充满家的味道的米糕吧！无论是搭配咖啡还是红茶都非常合适。☕️🍵
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