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🍞✨手工发面做法分享🍞✨

发布时间:2025-05-10 03:25:54来源:

今天给大家带来一款超级简单的手工发面教程!💖无论是早餐还是晚餐,发面馒头都是一道暖心主食哦~😋快来一起动手吧!

首先准备好所需材料:面粉500克、酵母5克、温水适量、糖少许。把这些材料按照一定比例混合在一起,揉成光滑的面团。揉面的时候记得用力均匀,这样可以让面团更有弹性哦!💪

接下来就是关键的发酵环节啦!把揉好的面团放入温暖的地方,盖上保鲜膜或者湿布,静待它慢慢膨胀至两倍大。这个过程大概需要1-2小时,具体时间视环境温度而定。⏰⏳

最后一步就是蒸制啦!将发酵好的面团取出,再次揉搓排气后分成小剂子,整形你喜欢的样子,比如圆滚滚的馒头或是可爱的小花卷。摆入蒸锅中,冷水下锅,大火蒸15分钟左右即可出锅啦!🎉✨

快试试吧,让你的餐桌充满爱的味道~❤️🍞

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