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🎂 重乳酪蛋糕实验室第一集:君之的配方的做法 🧪

发布时间:2025-05-10 05:44:52来源:

周末的阳光透过窗户洒进来,厨房里弥漫着奶酪的浓郁香气。今天,我要挑战一款经典美味——重乳酪蛋糕!😋 作为烘焙爱好者,我选择了君之老师的配方,跟着她的步骤一步步制作,希望能做出完美的口感与味道。

首先,准备好所有材料:奶油奶酪、鸡蛋、牛奶、细砂糖,还有必不可少的低筋面粉和黄油。把这些基础食材混合在一起,就像搭建一座小房子,每一步都至关重要。先把奶油奶酪隔水软化,再加入牛奶搅拌均匀,细腻顺滑的感觉让人忍不住多尝一口。💛

接着,将鸡蛋分次加入混合物中,这一步一定要耐心,避免出现颗粒感。然后筛入低筋面粉,轻轻拌匀,最后加入融化的黄油,让整个面糊更加柔滑。倒入模具后,放入预热好的烤箱,低温慢烤,等待的时间总是充满期待。⏰

出炉后的重乳酪蛋糕金黄色泽诱人,切开后能看到绵密的组织,入口即化,仿佛在舌尖融化。✨ 这款蛋糕不仅颜值高,味道更是无可挑剔,每一口都是幸福的味道!如果你也喜欢奶酪的浓郁风味,不妨试试这个配方吧~🍰 重乳酪蛋糕 烘焙日记 君之配方

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