🌟简单美味的红烧冬瓜的做法🍴
发布时间：2025-05-10 09:18:17来源：
炎炎夏日，清爽又下饭的菜肴是餐桌上的必备选择！今天就教大家做一道简单美味的红烧冬瓜，做法超简单，味道却惊艳到不行～😋
首先准备好食材：新鲜冬瓜500g、生姜几片、蒜瓣3颗、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、糖少许和适量清水。先把冬瓜去皮切块，大小可以根据个人喜好调整哦～接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再倒入冬瓜翻炒均匀。🔥
加入生抽、老抽、蚝油和糖调味，继续翻炒至冬瓜上色。随后加水没过冬瓜，盖上锅盖焖煮8-10分钟。等汤汁收浓时，揭开锅盖，一股诱人的香气扑鼻而来！✨出锅前撒点葱花点缀，颜值瞬间up！
这道红烧冬瓜色泽诱人，口感软糯，清淡却不失风味，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，保证让你爱不释口！🍴💕
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