香气炸裂! 蒜蓉粉丝蒸虾(附详细的金银蒜制 🦐🍴
发布时间：2025-05-10 09:38:56来源：
开胃前菜
提到家宴上的“人气王”，蒜蓉粉丝蒸虾绝对榜上有名！剥开晶莹剔透的虾壳，鲜嫩弹牙的虾肉配上浓郁的蒜香，简直让人欲罢不能！✨这道菜不仅颜值在线，做法也超简单，厨房小白也能轻松搞定哦。
主厨秘技——金银蒜
想要让这道菜香气四溢，秘诀就在于自制的金银蒜！💡金蒜色泽金黄，香气十足；银蒜则保留了蒜瓣的白嫩，口感更清爽。按照步骤调制好两种蒜末，均匀撒在粉丝和虾上，再淋上热油，瞬间香味扑鼻而来，让人垂涎三尺！
制作步骤
1️⃣ 将新鲜大虾去壳留尾，背部划开去虾线。
2️⃣ 粉丝提前泡软，铺在盘底，放上腌制好的虾仁。
3️⃣ 均匀铺上金银蒜，入锅蒸8-10分钟即可出锅。
一道色香味俱全的蒜蓉粉丝蒸虾就完成啦！快来试试吧，保证让你惊艳全场！🎉
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