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盐酥鸡的做法✨香脆美味炸不停

发布时间:2025-05-09 19:59:10来源:

盐酥鸡的做法 🍗🍗

盐酥鸡外皮金黄酥脆,内里鸡肉鲜嫩多汁,是很多人最爱的小吃之一!今天就教大家如何在家轻松做出这道经典美食。

首先准备材料:鸡翅中或鸡腿肉、淀粉、鸡蛋、面粉和一些调味料(如盐、胡椒粉、五香粉等)。将鸡肉切块后用调味料腌制半小时,让味道充分渗透。接着将腌好的鸡肉裹上一层薄薄的淀粉,再蘸蛋液,最后均匀裹上面粉。这样做出来的盐酥鸡外壳会更加酥脆哦!

热油至160℃左右,放入鸡肉炸至表面金黄即可捞出沥油。为了让口感更佳,可以复炸一次。撒上一些九层塔叶或者葱花,香气四溢的盐酥鸡就完成啦!😋

这道菜特别适合聚会时分享,咬一口下去,酥脆的外壳伴随着鲜嫩的鸡肉,简直是舌尖上的享受!快试试吧~🔥

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