【正山小种的简介】正山小种是中国传统红茶中的经典代表，起源于福建省武夷山市桐木关一带，是世界上最早的红茶之一。它以其独特的松烟香、桂圆汤和红亮的茶汤而闻名，具有深厚的历史文化底蕴和独特的风味特征。正山小种不仅在国内广受欢迎，在国际上也享有极高的声誉。
正山小种简介总结
正山小种属于全发酵茶，产自福建武夷山，历史悠久，工艺独特，香气浓郁，滋味醇厚，色泽红润，深受茶友喜爱。其制作过程中采用传统的“萎凋—揉捻—发酵—烘焙”工艺，尤其以松木熏制形成特有的松烟香，是其标志性特点。
正山小种基本信息表
| 项目 | 内容说明 |
| 茶类 | 红茶（全发酵） |
| 产地 | 福建省武夷山市桐木关一带 |
| 历史背景 | 起源于17世纪，是世界最早的红茶之一 |
| 制作工艺 | 萎凋、揉捻、发酵、烘焙，特别注重松木熏制 |
| 香气特点 | 松烟香、桂圆香，层次丰富 |
| 汤色 | 红艳明亮，金圈明显 |
| 滋味 | 醇厚甘甜，回甘持久 |
| 叶底 | 红亮柔软，匀整有弹性 |
| 适宜人群 | 适合喜欢浓烈茶香、追求口感层次的茶友 |
| 保存方式 | 密封避光，防潮防异味 |
| 品饮建议 | 温水冲泡，可多次冲泡，适合搭配点心或甜品 |
正山小种不仅是茶叶的品质象征，更是中国茶文化的重要组成部分。无论是日常品饮还是收藏鉴赏，它都展现出不可替代的魅力。
